: الحلو

فتة الحمص هالــــة فاروق عبيـــد المقادير: 1 علبة حمص جاهزة. 1 علبة روب. 4 فصوص ثوم مدقوقة. 1 ملعقة طعام طحينة. 2 خبز لبناني مقطع مكعبات صغيرة الحجم. 2 ملعقة طعام صنوبر (مقلي). 4/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر الحلو (بابريكا). 2/1 ملعقة شاي سماق. 2/1 ملعقة شاي ملح. الطريقة: 1. تحمص كعبات الخبز اللبناني وتصف في قالب التقديم. 2. يخلط الثوم...

حقق فريق القيدوم للأيدي العاملة فوزاً ثميناً على فريق بنك بي ام اي ضمن المجموعة الثانية لبطولة السقية الرمضانية لكرة القدم والتي تقام حالياً ضمن مباريات دورات الشهر الكريم سنوياً للعام 29 بدون توقف . قدم الفريقان مباراة قوية وندية رغم حرارة الجو العالية يوم أمس فقد قدم الفريقان عرضاً قوياً أسعد المشاهدين في فنون الكرة...

مفاجأة من العيار الثقيل أحدثها جمال سليمان أمس السبت عندما دعا الرئيس بشار الأسد إلى التنحي عن السلطة، مشيراً إلى أنّ الشعب فقد الأمل في الاصلاح الموعود من النظام السوري. وأضاف الفنان السوري خلال استضافته في برنامج "استديو بيروت" الذي تقدمه جيزيل خوري على شاشة "العربية"، أنّه أثناء اجتماعه ومجموعة من الأشخاص بالرئيس الأسد، طلب...

إفطار حول اعتاد المصريون منذ القدم أن يستقبلوا الإفطار في رمضان بمشروب مثلج في شهر الصيف، وغالباً ما يكون هذا المشروب هو العرقسوس لتميزه بمنعه العطش نهاراً في الصيف، في حين تتناول بعض العائلات مشروبات مثل الكركديه (مع وجوب الحذر من تأثير الكركديه على مستوى ضغط الدم) أو قمر الدين أو عصير المانجو أو البرتقال المثلج الذي تم...

يستقبل المغتربون السودانيون الشهر الكريم ببعض العادات المتعارف عليها في موطنهم الأصلي ويستغلون تلك الفرصة لإحيائها في رمضان، ومن أهم ما يميزهم الإفطار الجماعي وكثرة التهادي بين الناس، ويكون ذلك بإرسال الطعام والشراب قبل المغرب بين الأُسر، ويقبل الأغنياء من الفقراء هداياهم وأطعمتهم، لئلا يشعرونهم بالحرج في قبول ما يرسلونه...

عنوان عمود اليوم هو مثل شعبي مصري يتداول في أغلب الدول العربية ويعبر عن عدم اكتمال عناصر النجاح أو الجمال لأي عمل يقوم به الإنسان غير المعصوم من الخطأ أو النقصان فالكمال لله وحده. هذا المثل تجلى بوضوح مساء السبت الماضي حين تحولت أرضية صالة الاتحاد البحريني لكرة السلة إلى فوضى تنظيمية لا تتناسب إطلاقاً مع ختام أقوى دوري ليس في...

أكدت مدربة الطبخ أسمة الهتيمي، أن برنامج تعلم الطبخ بنادي الأطفال والناشئة لبنة أساسية لتغيير نظرة المجتمع نحو عزوف الفتيات عن الطبخ، وخطوة في ترغيبهن في تعلم أساسيات الطبخ وتشجيعهن على ذلك، ليكونوا على إلمام تام بالمطبخ الحديث. وأشارت الهتيمي إلى أن وزارة التنمية الاجتماعية ومن خلال المراكز الاجتماعية وتحت شعار “وطنا...

احتفلت عائلتا الحمد والحلو في فندق الدبلومات، مساء أمس، بعقد قران أحمد عادل الحمد على كريمة علي محمد الحلو في جو من الفرح والبهجة. وحضر الحفل عدد كبير من المدعوين من الأقارب والأصدقاء.

حذرت مصادر طبية محلية من التعامل مع مراكز طبية غير مؤهلة في حقل زراعة الكلى خارج البحرين، مشيرة إلى أن المستشفيات المتخصصة في المملكة تجري 10 عمليات زراعة سنوياً، بينما يتراوح الاحتياج الفعلي من 40 إلى 50 حالة. وقالت: إن “البحرين تحتل المركز الثالث خليجياً في هذا المجال، حيث بدأت عمليات جراحة الكلى منذ عام 1995م”، لافتة إلى أن...

يشارك موسيقيون من لبنان والمغرب ومصر في مهرجان الموسيقى العربية بالإسكندرية في دورته السادسة التي تفتتح الخميس القادم على مسرح سيد درويش (دار الأوبرا) في المدينة وتكرم المطربة الراحلة وردة الجزائرية. وقالت إيناس عبدالدايم رئيسة دار الأوبرا المصرية إن المهرجان الذي يستمر سبعة أيام “يهدف إلى الارتقاء بالأغنية العربية...

تعتبر الخضراوات أول الأطعمة الصلبة التي يتم تقديمها للطفل الرضيع بعد لبن الأم، ويقول البروفيسور ميشائيل كرافينكل، طبيب الأطفال في شبكة "الصحة سبيلك للحياة" في مدينة بون الألمانية: "وفقا لخبرتي، يتصدر الجزر قائمة الأطعمة المفضلة بالنسبة الى الأطفال الرضع، إذ يتميز بمذاقه الحلو".ويوصي البروفيسور بتقديم الجزر المهروس إلى الرضع،...

أجرى فريق زراعة الأعضاء بمجمع السلمانية الطبي خلال الأسبوع الماضي عمليتين لزراعة كلى بمركز يوسف خليل المؤيد بنجاح تام، وتماثل المرضى للشفاء بعد أن تكللت العمليات بالنجاح، وغادروا المستشفى إلى منازلهم لمعاودة حياتهم الطبيعية. وقال أحد الاستشاريين إن الفريق يحضّر حالياً ويرتب لإجراء ثلاث عمليات زراعة كلى متتالية خلال...