: الطماطم

أعلنت "الشركة السعودية لمنتجات الألبان والأغذية" "سدافكو"، الشركة الرائدة في الحليب (طويل الأجل) والآيس كريم ومعجون الطماطم في المملكة العربية السعودية، عن تبنّي "التوقيع الرقمي" في كافة وثائقها الرسمية، مما يمثل خطوة رئيسية أخرى نحو المستقبل وهي تمضي في مسيرتها نحو التحول الرقمي. وقال الرئيس التنفيذي للشركة باتريك ستيلهارت:...

تقرير مصور عن تغير أسعار السلع 1- زيت الطبخ السعر قبل 1.4 دينار، السعر الآن 2.295 دينار. 2- زبدة الكرسي الذهبي السعر قبل 1.4 دينار، السعر الآن 1.880 دينار. 3- حليب الشاي السعر قبل 200 فلس، السعر الآن 250 فلساً. 4- الحليب الطازج سعة لتر واحد. السعر قبل 500 فلس، السعر الآن 700 فلس. 5- شدة الروب (تضم 6 علب). السعر قبل 500 فلس، السعر الآن 900 فلس. 6- العصير. ...

الشعور بالتعب طوال الوقت أمر شائع جدا، ومع قلة ضوء الشمس في هذا الوقت من العام يمكن أن يكون هذا التعب أكثر وضوحا، إذ تفرز أجسامنا هرمون النوم "الميلاتونين" عندما يحل الظلام، لذلك من الطبيعي أن نشعر بمزيد من الخمول في أشهر الشتاء. لحسن الحظ، فإن النظام الغذائي يمكن أن يساعد في محاربة هذا الخمول، فكيف يمكنك استغلاله لزيادة شعورك...

* غذاء ودواء يشكل الماء من 60 % إلى 70 % من جسم الإنسان، ويلعب دوراً مهماً في مختلف العمليات الحيوية، وللماء آثار إيجابية على كل عضو من أعضاء الجسم تقريباً، مما يجعله سائلاً سحرياً يساهم في الصحة العامة للجسم، ومن أبرزها، تحسين النشاط البدني، والمساهمة في التخلص من السموم والمواد الضارة في الجسم، والوقاية من تكوّن حصى الكلى،...

هاجم ناشطان من مجموعة «الجيل الأخير» الاحتجاجية المعنية بحماية المناخ في ألمانيا لوحة قيمة للفنان الفرنسي كلود مونيه في متحف باربيريني في مدينة بوتسدام. وقالت كارولين شترانتس، المتحدثة باسم المتحف، اليوم إن الناشطين ألقيا مادة لزجة على لوحة مونيه من سلسلة «ليه مول» (أكوام القش) التي تعود إلى 1889 – 1891. وأضافت شترانتس أنه لا يزال...

رمى ناشطون بيئيون من حركة "جاست ستوب أويل" الجمعة حساء الطماطم على لوحة "دوار الشمس" الشهيرة لفان غوخ المعروضة في متحف "ناشونال غاليري" في العاصمة البريطانية لندن، على ما أعلنت المجموعة. وأظهرت صور صحافية نشرتها الحركة التي تطالب بالوقف الفوري لكل المشاريع النفطية أو الغازية، ناشطتين ترميان عبوتين تحويان الحساء على العمل الذي...

المقادير 3 حبات من البيض. حبتان من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. حبتان من الطماطم المقطعة. حبتان من البصل المقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. فص ثوم مهروس. ربع كوب زيت نباتي. نصفة ملعقة صغيرة كمون. بقدونس للتزيين. طريقة التحضير نضع «طنجرة» على النار ونقلي فيها البصل بالزيت على نار متوسطة، ونضيف الفلفل...

يتميز المطبخ السعودي بتعدد أكلاته حيث إنه لكل منطقة توجد أكلات شهيرة بها ومميزة، ويستخدم في المطبخ السعودي التمر والعسل والأرز والبهارات والتوابل بكثرة، ولكن من أبرز وأشهر الأكلات السعودية هي الكبسة حيث يمكن إعدادها باللحم أو الدجاج أو السمك. بالإضافة إلى جود أطباق أخرى من المضغوط والمندي والجريش. المقادير كيلوغرام من...

العين الاخبارية وافقت وزارة الزراعة الأمريكية على طماطم أرجوانية معدلة وراثيًا، ما يمهد الطريق أمام بيعها في متاجر أمريكا العام المقبل. وقالت الوكالة في بيان صحفي: "من منظور مخاطر الآفات النباتية، يمكن زراعة هذا النبات واستخدامه بأمان في التكاثر" . يقول العلماء إنه بالإضافة إلى لونها الفريد، تتمتع الطماطم الأرجوانية أيضًا...

المقادير: 6 أكواب دقيق 2 كوب ماء دافئ 1 ملعقة سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة ربع ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشو: نصف كيلو لحمة مفرومة 3 فص ثوم مهروس 2 بصل مفروم 1 طماطم مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون دبس فلفل ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح حسب الرغبة بقدونس للتزيين ليمون...

بيض محشو بالجبن وصفة سهلة وبسيطة جداً لعشاق البيض، أولاً نحضر بيضيتين في صحن ونضرب مع ملح وفلفل والقليل من الكزبرة، ونحطها في طنجرة نكون مسخنينها على النار بحرارة هادئة ويفضل تكون طنجرة متوسطة الحجم عشان يكون شكل دائري للبيض ونقلبها على الجهة الأخرى بعد فترة. نحط الجبن الموزريلا على البيض نصف جزء فقط ونغلقها بالجزء المتبقي...

تعرف إيطاليا بأشهر الأكلات المنتشرة حول العالم وأهمها "البيتزا". وتأسست جميعة البيتزا النابولية عام 1984 بعد أن أصبحت البيتزا من أشهر الأطباق مبيعاً في إيطاليا. وفي عام 2017 أدرج فن صناعة البيتزا في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي. وما يميز البيتزا الإيطالية ليس فقط المذاق ولكن العجينة الرقيقة جداً والخفيفة، وهذا...