مقالات عن
: الأطعمة
أصدر وزير الصحة الكويتي قرارًا وزاريًا لتنظيم تداول مشروبات الطاقة، يقضي بقصر بيعها على من تبلغ أعمارهم 18 عامًا فما فوق، وألا يتجاوز استهلاك الفرد عبوتين يوميًا، وبحد أقصى 80 ملغ من الكافيين لكل 250 مل. كما ألزم القرار المنتجين والمستوردين بوضع تحذيرات صحية واضحة وبارزة على العبوات، وحظر الإعلانات التجارية والرعايات المرتبطة...
سيد حسين القصاب تبدأ غداً ضمن موسم أعياد البحرين.. 180 إلى 200 محل ضمن الفعالية وأكثر من 300 مشروع بسوق المنامة الشركة المنفذة للمشروع مملوكة بالكامل لكفاءات بحرينية إحياء مبانٍ مهجورة وتحويلها لمساحات تفاعلية نابضة بالحياة مصنع للحلوى البحرينية وتجارب حية للحِرف والتراث فعاليات عائلية تستحضر ذاكرة الستينات حتى التسعينات أكثر من...
يؤكد خبراء تغذية أن تناول كمية مضبوطة من التمر يحسن الهضم، ويساعد على التحكم في سكر الدم، لكن نتائج اتباع هذا النمط الغذائي لا تظهر فورا، وفقا لموقع "فيري ويل هيلث". وأوضحت أخصائية التغذية، هايدي سيلفر، أن التمر صحي ويقدم مستويات جيدة من المغذيات الأساسية. وقالت إن التمر مصدر جيد للألياف، والكالسيوم، والمغنيسيوم،...
فاطمة الصديقيليالي المحرق، هنا دفء الماضي وروح الحاضر في مدينة تنبض بالأصالة، حيث تبوح الأزقة والبيوت العتيقة بحكايات الزمن، ويعود مسار اللؤلؤ ليكشف ذاكرة البحر وتاريخ الغوص وشاهداً عالمياً على اقتصاد اللؤلؤ البحريني، فيما تقف قلعة بو ماهر حارساً للبحر وذاكرة للمدينة، وتتجلى العمارة والتراث في بيت الجلاهمة وبيت فخرو وبيت...
كشفت دراسة عالمية حديثة أجراها باحثون في الصين عن ارتفاع ملحوظ في معدلات الإصابة بمرض النقرس بين الأفراد الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و39 عاماً، وذلك خلال الفترة الممتدة من عام 1990 وحتى 2021. ووفقاً لما أورده موقع «فوكس نيوز»، أظهرت النتائج أن معدلات الإصابة تختلف بشكل كبير من دولة إلى أخرى، إلا أن العدد الإجمالي للشباب المصابين...
ندى فردانيُعد الاحتفال بالعيد الوطني المجيد من أهم المناسبات التي يعيش فيها المواطن البحريني أجواءً أسريةً واجتماعيةً تسودها السعادة والبهجة. وفي هذه المناسبة، تتنوع الأنشطة الترفيهية، ويكثر تقديم الأطعمة الشعبية والحلويات، مما قد يضع مرضى السكري -والأطفال منهم خاصةً- أمام تحديات تتعلق بروتينهم اليومي، وقدرتهم على ضبط...
أيمن شكلحصدت محافظة العاصمة أكبر عدد من سجلات أنشطة خدمات الأطعمة والمشروبات النشطة على مستوى المملكة، بنسبة بلغت 47% من إجمالي المطاعم، تلتها محافظة المحرق بنسبة 25%، ثم المحافظة الجنوبية بنسبة 14.4% وأخيراً الشمالية بنسبة 13%، فيما بلغ إجمالي المطاعم النشطة 2,395 مطعما بمختلف أنواعها. وبلغ عدد المطاعم في محافظة العاصمة 1218 مطعماً...
يستمر الجدل بين الخبراء حول الفوائد الصحية للبيض، لا سيما ما يتعلق بتأثيره على صحة القلب، إلا أن دراسات حديثة تشير إلى احتوائه على عناصر غذائية قد تُسهم في تحسين الصحة العامة والمظهر الجمالي. وفي هذا السياق، كشفت دراسة علمية حديثة عن فوائد غير متوقعة لغشاء قشر البيض، وهو الطبقة الشفافة التي تبطّن القشرة من الداخل، حيث تبيّن...
صرّح المحامي العام رئيس نيابة الوزارات والجهات العامة بأن المحكمة الصغرى الجنائية أصدرت حكمًا بمعاقبة متهمة بالحبس لمدة ثلاث سنوات وتغريمها مبلغ 7200 دينار عما أسند إليها من تهم تداول مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير مطابقة للوائح الفنية المعتمدة، والإهمال في نظافة وصيانة المحل، وعرض منتجات مجهولة المصدر، ومزاولة أنشطة غير...
نظمت شركة شبكة البحرين "بي نت"، الشركة الوطنية المسؤولة عن توفير شبكة الفايبر في مملكة البحرين، عن النسخة الرابعة من بطولة البادل السنوية لعملائها. وجاءت هذه الفعالية الموسّعة لتعزيز التواصل بين شركاء القطاع، وتقديم تجربة اجتماعية ورياضية تواكب الاهتمام المتزايد بالفعاليات المجتمعية. وقد شهد المهرجان حضورًا واسعًا من منتسبي...
سماهير سيف اليزل أكدت الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض سارة بوحجي أن معرض الجواهر العربية يعود هذا العام بصيغة أكثر تطوراً وشمولية، تعكس المكانة الراسخة للبحرين كوجهة إقليمية رائدة في تنظيم المعارض والفعاليات الدولية، مشيرة إلى أن نسخة هذا العام تمثل «نقلة نوعية» سواء على مستوى حجم المشاركة أو مستوى الخدمات...
تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن حمد آل خليفة ولي العهد رئيس مجلس الوزراء حفظه الله، يُقام معرض الجواهر العربية ومعرض العطور العربية 2025 ، حيث تستعد مملكة البحرين لاستضافة أضخم حدث للتسوق الفاخر في المنطقة، والذي ينطلق خلال أسبوع، في مركز البحرين العالمي للمعارض خلال الفترة من 25 إلى 29 نوفمبر الجاري، بمشاركة أكثر من 700...