: النشويات

الأحساء - زهير بن جمعه الغزال أكد أستاذ طب الأطفال والغدد الصماء والسكري بكلية الطب في جامعة الملك عبد العزيز البروفسور عبد المعين عيد الأغا، أن السمنة لدى الأطفال واليافعين تعتبر إحدى أخطر المشكلات الصحية في القرن الحادي والعشرين إذ يترتب عليها الكثير من المشاكل أخطرها داء السكري "النوع الثاني". وبين أن هذه المشكلة تتخذ...

سماهر سيف اليزل قالت المدربة أميرة إبراهيم: إن مشي 10 آلاف خطوة يومياً يعطي نتائج جيدة على صعيد إنقاص الوزن، مشددة على ضرورة ممارسة الرياضة حتى لو كانت مجرد مشي، مؤكدة أن ملازمة المنزل للوقاية من وباء كورونا (كوفيد 19)، أدت إلى زيادة الوزن لعدد كبير جداً من الأفراد بمختلف أعمارهم، حيث إن التنفيس عن توترهم وشعورهم بالملل كان يتم من...

سماهر سيف اليزل يمارس عديد من الأشخاص عادات غذائية أو سلوكات غير صحية في الأعياد، ويغدو الالتزام بالتغذية السليمة والصحية أمرا صعبا، وفي أيام إجازة العيد تتغير العادات الغذائية، ويقبل الناس على تناول اللحوم بكثرة في حين يتم تجاهل الخضار والفواكه على المائدة، وهذا الأمر يؤدي إلى ظهور عدد من المشاكل الغذائية والصحية . وحول هذا...

يحتفل الجميع باليوم العالمي للسكري في ١٤ نوفمبر من كل عام وذلك بهدف تسليط الضوء على أهمية مرض السكري والتركيز على الوقاية منه والتحكم الجيد بمستوى السكر للحفاظ على المصابين به من المضاعفات. وتشير الإحصائيات عالمياً أن بين كل ١١ شخصاً هناك واحد مصاب بالسكري. أما في مملكة البحرين فإن آخر الإحصاءات الصادره من الفيدرالية الدولية...

يتبادر إلى أذهان من يبحثون عن حياة صحية أفضل، اختيار الرز أم الخبز في وجبات الطعام، إلا أن باحثين أكدوا أن اختيار أحدهما يعتمد على أهدافك الغذائية. الرز يوفر المزيد من الفيتامينات والمعادن، لكن الخبز أقل في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، فالأشخاص الذين يستهلكون الخبز يزنون أقل ويكون لديهم مستوى السكري في الدم ومستويات...

أكد وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عصام بن عبدالله خلف أن مملكة البحرين حريصة على مشاركة منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ضمن احتفالها بيوم الأغذية العالمي في 16 أكتوبر، والذي يأتي مترافقاً هذا العام مع الاحتفال بمرور 74 عاماً على تأسيس المنظمة، ويحمل احتفال هذا العام شعار "أفعالنا هي مستقبلنا... نظم غذائية...

يعاني البعض من أعراض صحية، تنتج عن العبء الكبير الذي يحمله الجهاز الهضمي دون سابق تمهيد، لا سيما عقب التغير المفاجئ في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول. ومن وقت لآخر تحدث اضطرابات المعدة نتيجة العادات الغذائية الخاطئة، إلا أن أطباء وخبراء تغذية قدموا عدداً من النصائح بشأن الأطعمة، التي يجب تناولها عند الإصابة باضطرابات...

حوراء الصباغ تغير نمط الحياة في شهر رمضان المبارك قد يكون فرصة لبداية التغيير للأفضل والتحول إلى نظام حياة صحي، فضلا عن كونه سببا في تخفيف الوزن وضبط مستويات السكر في الدم. ويأتي ذلك عبر اختيار الأغذية الملائمة لوجبتي الإفطار والسحور مع مراعاة الاعتدال في تناول الطعام وفي الأوقات الملائمة. حول ذلك، وجهت أخصائية التغذية...

سماهر سيف اليزل يبيت عدد كبير من الشباب والشابات النية لإنقاص الوزن في رمضان وعمل "الرجيم"، وينظرون لرمضان على أنه الفرصة الأمثل لهذا الأمر، ولكن تبوؤ محاولاتهم بالفشل لعدة أسباب مختلفة.. فهل يعتبر شهر رمضان فرصة لإنقاص الوزن، أم أن تقديم مالذ وطاب يجعل من هذه المهمة صعبة وعسيرة. تقول سارة البناي: في كل رمضان أخطط لبدء الرجيم...

شارك أكثر من 190 طالباً وطالبة من كلية الطب والعلوم الطبية -جامعة الخليج العربي في معرض البحوث العلمية الطبية لطلبة السنة الرابعة الذي افتتحه رئيس الجامعة د.خالد العوهلي حيث عرض 19 فريقاً بحثياً أبحاثا علمية مختلفة درست انتشار ظاهرة السمنة وقلة الحركة من أبعادها المختلفة. وتجول رئيس الجامعة، في أرجاء المعرض ليستمع إلى عرض موجز...

منذ سنوات، يحاول الباحثون في معهد علم الأحياء المجيني في جامعة إيلينوي الأمريكية معرفة ما إن كان ممكناً إجراء تعديلات جينية على أنواع من الزراعات تؤدي إلى تعزيز الإنتاج. وفي دراسة نشرت في مجلة "ساينس"، قال الباحثون إنهم نجحوا في رفع عائدات نبات التبغ في حقل اختباري بنسبة 40% بفضل تعديل وراثي. والهدف الأكبر من هذه الجهود ليس تعزيز...

سماهر سيف اليزل كانت السمنة هي مقياس الجمال قديما، وتغيرت المقاييس وانقلبت لتصبح النحافة هي المعيار الأمثل للجمال ، وزاد هوس الفتيات بها ، والشباب كذلك ، ورغم أن المعتقدات السائدة تقول إن الصحة في النحافة إلا أن الحقيقة عكس ذالك ، والنحافة المفرطة تعتبر مرضا . ومن الطبيعي بما كان أن نسمع عن أشخاص يريدون إنقاص أوزانهم ، حيث...