مقالات عن
: الشاي
عثمان عادل العباسيفي إحدى الإجازات، جلستُ مع أبنائي في صالة البيت، وقد أعلنتُ – بقرار أبوي تاريخي – السماح باستخدام أجهزة الجيمينج “لفترة مفتوحة نسبياً”، وهي عبارة فضفاضة تعني: إلى أن ينفد صبري أو ينفد الشاي. جلسوا متقابلين، تتعالى أصوات الحماس، هذا يخطط لهجوم ذكي، وذاك ينسّق دفاعاً محكماً، وأنا أراقبهم بابتسامة من يعرف أن...
فاطمة الصديقيزيارة جورجيا تعد تجربة فريدة ومذهلة للزوار، وذلك بفضل موقعها المتميز الذي يجمع بين أوروبا وآسيا، مما يسهل الوصول إليها خاصة من دول الشرق الأوسط وأوروبا. تتمتع جورجيا بطبيعة ساحرة تضم أنهاراً وبحيرات وجبال ووديان وهي وجهة سياحية اقتصادية مناسبة للعائلات، حيث تشتهر العديد من المدن مثل تبليسي وغداوري بجمالهما على...
لم يتبقَّ على رمضان سوى ليالٍ معدودة، ومع اقتراب موعد تحرّي هلاله تتبدّل ملامح الأيام بهدوء، وتتهيأ المدينة لاستقبال شهرها المنتظر بإيقاع أكثر سكينة، أضواء المساجد، رائحة الهيل في المجالس، صوت القرآن قبل المغرب بلحظات، والتراويح التي تُعيد تشكيل علاقتنا بالليل، وهذا العام تحديداً، يذكرني برمضان طفولتي حين كان يأتي في...
في مساءٍ هادئ، كنت جالساً في البيت، وكوب الشاي الأحمر بين يديّ، يتصاعد منه بخارٌ خفيف كأنه خيطٌ أبيض يشق الهواء ويأخذني إلى زمنٍ أبسط. ذلك البخار كان يعيدني إلى حكايات الطفولة، إلى فناء البيت القديم، إلى تفاصيله الصغيرة التي كانت تعيش معنا، وإلى دجاجةٍ كانت تقف دائماً فوق جذع شجرة لتبدو أعلى من الجميع. كانت تقف بثقةٍ عجيبة... لكن...
أنس الأغبشكشفت سفيرة جمهورية سريلانكا الديمقراطية الاشتراكية لدى مملكة البحرين، شانكا ديسانايك، عن مشروع استثماري مشترك واعد قيد الدراسة حالياً، مشيرة إلى أن قيمة صادرات سريلانكا إلى البحرين بلغت 8.57 مليون دولار أمريكي في عام 2025، بزيادة قدرها 3.56% مقارنة بعام 2024، فيما سجّلت قيمة الواردات من البحرين 31.17 مليون دولار. وأضافت في...
وأنا أخرج صباحاً إلى فُرضة المحرّق، وكوب الشاي بيدي، لا أفكّر كثيراً. البحر ساكن، والقوارب تمر وتبعثر سكونه، تاركة أثرها على سطح الماء ثم تختفي، كزفير طويل بعد انتظار. البرد لطيف، يشبه برودة الوداع؛ تلك التي ترافق لحظة التردّد عند الباب. أرتشف الشاي على مهل، والمنامة أمامي، وألاحظ كم أن بعض الأشياء تتحرك بهدوء.. وبعضها الآخر لا...
في هذه الأيام الباردة نسبياً، حين تتسلل نسمات خفيفة إلى بيوت البحرين، ونجد لأنفسنا عذراً إضافياً لصب كوب شاي ثقيل يدفئ الكف قبل القلب، يبدو الحديث عن التبريد وكأنه خارج السياق. المكيفات صامتة، والفاتورة نائمة، والكمبريسور في إجازة غير مدفوعة الأجر. لكن البحريني، بخبرة السنين، يعرف أن هذا الهدوء مؤقت، وأن الصيف لا ينسى طريقه...
في مثل هالأجواء، الناس تمرض أكثر.. أو «تحب» تمرض أكثر. فجأة المستشفيات تمتلئ، والعيادات تزدهر، وكأن نزلات البرد موسمية مثل الرطب. والسبب؟ مو دايماً فيروس عنيد، أحياناً امتحان صعب، أو دوام ثقيل، أو مدير ما يعرف معنى «الجو بارد خلّونا نخفف شوي». هنا تبدأ رحلة البحث عن العذر الطبي.. ذاك الكنز الورقي الصغير اللي يمنحك يوم راحة رسمي....
كشفت التقارير والأبحاث عن 7 مشروبات طبيعية تعزز صحة الدماغ، وتحميه وتساعد على شحذ الذاكرة والتركيز وفق موقع "فيري ويل هيلث". الشاي الأخضريحتوي الشاي الأخضر على مركبات غنية بمضادات الأكسدة والالتهابات مثل مركبات الكاتيشينات التي تقلل الإجهاد التأكسدي في الدماغ. كما يعزز الشاي الأخضر يقظة الدماغ دون تحفيز مفرط، ويحمي الخلايا...
نجح العالم والكيميائي زاك أرمسترونغ، صاحب قناة LabCoatz على موقع "يوتيوب"، في فك لغز وصفة كوكاكولا الشهيرة بعد أكثر من عام من التحليل العلمي والتجارب المتكررة، كاشفًا مكونات النكهة التي ظلّت طيّ الكتمان لأكثر من 139 عامًا. وأظهرت تجارب أرمسترونغ، وفقا لـ"الديلي ميل"، أن أكثر من 99% من تركيبة كوكاكولا تتكون من السكر، وهي حقيقة تعكسها...
سيد حسين القصاب فتح مجلس المناقصات والمزايدات مظاريف 17 مناقصة عامة، تقدم لهم 86 عطاءً مختلفاً، من بينهم مناقصة لشركة بابكو للتكرير، حيث ترغب في توفير خدمات طلاء الخزانات ومرافق التشغيل وتوفير خدمات السقالات للخزانات، لتحصل على 7 عطاءات مختلفة، بلغ أقلها 6.7 مليون دينار. كما فتح المجلس مناقصة أخرى لشركة بابكو للتكرير، حيث...
محمد صبحي ينشر تسجيلات كاميرات المراقبة موضحًا تفاصيل واقعة سائقه أمام دار الأوبرا بعد تداول مقطع مصور. انتشر خلال الساعات الماضية مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، ظهر فيه الفنان محمد صبحي في حالة توتر أثناء خروجه من مسرح الهناجر بدار الأوبرا المصرية، وهو ما دفعه إلى تقديم توضيح مدعوم بتسجيلات كاميرات المراقبة لعرض...
