A
A
مريم بوجيري
لتقوية مناعة الجسم مع زيادة الاستهلاك، قرر عدد من الشباب اتباع نظام صحي للاستفادة من الصيام بتعزيز المناعة من خلال تحضير وجبات صحية أو الاشتراك في مطاعم تقديم تلك الوجبات وتحضيرها.
يقول محمد عيسى إنه اتبع نظام وجبات صحية تزامناً مع بداية انتشار فيروس كورونا (كوفيد 19) والأخبار المتداولة حول تأثير الفيروس على الأشخاص أصحاب المناعة الضعيفة، وقال: «ارتأيت المحافظة على نمط الغذاء واتباع نشاط بدني مستمر لتزيد نسبة مناعتي في مقاومة الأمراض والفيروسات».
وأضاف: «بدأت بتناول الطعام الصحي وأمارس النشاط البدني الرياضي بشكل يومي أحياناً قبل وجبة الإفطار في المنزل من خلال تمارين بسيطة بأدوات متوفرة أو أحياناً بعد الفطور عن طريق المشي في الحي نظراً لإغلاق المماشي الرياضية خلال الفترة الحالية»، معتبراً أن الفايروس أثر بشكل إيجابي على المجتمع للانتباه على عاداته الغذائية وممارسة النشاط الرياضي والابتعاد عن الدهون والسكريات»، مشيراً إلى أن «ذلك بات جلياً من خلال زيادة ممارسة المجتمع للرياضة في المماشي العامة والأحياء السكنية والذي تسبب تغيير نمط عادات المجتمع الصحية مؤخراً»، موضحاً: «أقوم بتحضير وجباتي الصحية يومياً في المنزل، من خلال تقليل نسبة الدهون والسكريات والاعتماد على الخضراوات والفواكة والبروتينات في نمط غذائي اليومي بهدف تعزيز المناعة واستثمار الشهر الفضيل في الاستفادة من عملية الصيام».
أما عبدالعزيز الجاسم، فقال إنه يمارس نمط الحياة الصحي قبل انتشار المرض، حيث بدأ قبل عام ونصف تقريباً بتحضير الوجبات الصحية وتناولها خلال اليوم، لافتاً «مع انشغالي هذه الفترة اشتركت في أحد مطاعم تحضير الوجبات الصحية لأضمن أن يكون غذائي متوازناً وصحياً خصوصاً بالتزامن مع شهر رمضان المبارك الذي تكثر فيه أصناف الحلويات والأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية والدهون، وعلى هذا الأساس بدأت أتناول الطعام الصحي لتعزيز جهازي المناعي بالاعتماد على مصادر الفيتامينات والخضروات والفواكه.
من جانبها، أشارت أخصائية التغذية فاطمة الصالح إلى أن الأغذية الخضراء الداكنة مثل السبانخ والجرجير والكيل والكزبرة والبقدونس والبروكلي يمكن استخدامها في السلطات أو كطبق جانبي في شهر رمضان المبارك لتعزيز المناعة، إلى جانب مضادات الأكسدة التي ترفع من مناعة الجسم وتحارب البكتيريا والفيروسات مثل الملفوف البنفسجي، والتوت والفراولة وينصح باستهلاكها إلى جانب الأغذية التي تحارب الالتهابات في الجسم مثل الثوم والزنجبيل والكركم والفلفل الأخضر الحار كأغذية ينصح باستخدامها في شهر رمضان لرفع مناعة الجسم ومحاربة الالتهابات، ونصحت بتناول الروب وغيرها من الأطعمة التي تساعد على الهضم ويفضل الابتعاد عن السكريات والدهون واستبدالها بأنواع طبيعية خصوصاً أن كثرة الدهون تؤثر في الجهاز المناعي.