: طعام

أقراص البيبروني المقادير:مقادير العجينة:2 كوب طحين بالخميرة¾ كوب حليب سائل¼ كوب زيت ½ ملعقة شاي ملحمقادير الحشوة:4 ملاعق طعام جبنة سائلة4 ملاعق طعام مايونيز بالفلفل الحار4 ملاعق طعام قشطةحلقات بيبروني بقري صغير الحجملتزيين الوجه:1 علبة جبن كرافت صغيرة الحجم مبشورةالطريقة:تمزج مقادير العجينة جيداً في اناء بلاستيكي يترك في مكان...

ما مقدار زكاة الفطر؟ وهل يجوز إخراجها نقودا؟-يجب على المسلم القادر أن يخرج زكاة الفطر عن نفسه وعمن تلزمه نفقته من زوجة وأولاده الذكور إلى أن يبلغوا ويقدروا على الكسب، والإناث إلى حين النكاح، ووالديه الفقيرين.ويجب إخراج صاع من طعام غالب قوت أهل البلد في رمضان، فيخرج في مملكة البحرين صاعا من الأزر. والصاع نوع من المكاييل، ويقدر...

طاجن لسان العصفور باللحمةالمقادير:2 كوب معكرونة لسان العصفور½ كيلو لحم كتف مقطع قطع صغيرة 4 طماطم مبشورة2 مكعب مرقة الدجاج4 أكواب خلاصة اللحم1 ملعقة شاي ملح1 ملعقة شاي فلفل أسود4 ملاعق طعام زيت نباتيالطريقة:تحمر معكرونة لسان العصفور في الزيت الحار حتى يشقر لونهايسلق اللحم وينزع العظم من مكعبات اللحم ثم يصفى ويحتفظ بـ 4 أكواب من...

المقادير:1 علبة كريمة حامضة4 ملاعق طعام جبنة سائلة8 مشروم مقطع قطع صغيرة 2 بصلة مفرومة1 ½ ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود1 كيس عجينة باف باستريالطريقة:يحمر البصل مع مسحوق الفلفل الأسود ويضاف المشروم ويترك مع البصل 3 دقائق.تضاف الكريمة الحامضة وتترك مع المزيج 7 دقائق ثم تضاف الجبنة السائلة ويقلب الجميع ثم يترك الخليط على نار هادئة...

دجاج ساتايلمقادير 2 صدر دجاج مقطع شرائح بالعرض (900 جرام)4 ملاعق طعام عصير ليمون طازج3 ملاعق طعام زيت الزيتون1 ملعقة طعام زعتر طازج مفروم1 ملعقة شاي ملح1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسودمقادير صلصة الساتاي:1 مكعب زبدة (10 جرام)4 فصوص ثوم مدقوقة1 ملعقة زنجبيل طازج مفروم1 بصلة حمراء مفرومة2 ملعقة طعام عصير ليمون طازج2 ملعقة طعام صلصة فول...

إن فرض الصوم في الإسلام جاء لأسباب وأبعاد اجتماعية وأخلاقية ونفسية تستهدف تقويم وتهذيب النفس الإنسانية وترويضها بما يجعلها تتأقلم وتتجاوب مع الواقع الموضوعي وتكتسب بعداً إنسانياً يدفعها للخروج من البعد الذاتي ذي الطابع الأناني. فالصوم بقدر ما يهذب ويقوم بتشذيب النفس عن الشوائب والأدران الدنيوية ويمنحها التعود على الصبر...

لف الزعترالمقادير1 كيس ورق سبرلنج رول1 علبة جبنة كرافت متوسطة الحجم مبشورة¼ كوب زعترمادة لاصقة من الطحين مع الماءالطريقةتفتح ورقة السبرلنج رول وتحشى بملعقة صغيرة من الجبنة المبشورة وذلك بوضعها في طرف الورقة ثم تلف بشكل أسطواني وتغلق بمادة لاصقة من الطحين مع الماءتكرر العملية حتى ينتهي المقدار كلهتقلى أوراق اللف في زيت غزير حتى...

المقادير:2 صدر دجاج بوزن (900 جرام)1 ملعقة شاي ملح1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود3 ملاعق طعام زيت السمسم3 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومةمقادير الخضار المقلية:4 ملاعق طعام زيت السمسم1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة شرائح بشكل مائل1 جزرة مقطعة طوليا وبشكل مائل1 بصلة مقطعة شرائح طولية بشكل مائل5 فطر طازج مقطع شرائح½ ملعقة شاي ملح½ ملعقة شاي...

عواصم - (وكالات): بين عنف المسلحين وقسوة قوات الأمن، وجدت السيدة نذيرة نفسها تعيش رعب القيامة في شوارع الفلوجة وعند معابرها، حيث تمنى الناس لو أنهم ماتوا في ديارهم وما هربوا منها بحثا عن الأمان.تروي السيدة أنها فرت من القصف والقتال من وسط الفلوجة رفقة أطفالها، لكن القذائف ظلت ترافقهم أينما ولوا وجوههم حتى وصلوا إلى معابر يتكدس...

اسباغيتي الروبيان بصلصة المارينارا المقادير:3 ملاعق طعام زيت الزيتون2 فص ثوم مفروم4 طماطم كبيرة الحجم مفرومة2 ملعقة طعام صلصة معجون الطماطم2 ملعقة طعام بقدونس مفروم2 ملعقة طعام نعناع مفروم½ كيلو روبيان مسلوق لمدة 15 دقيقة فقط2 قطعة سمك الانشوقة1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر1 ملعقة شاي ملحمقادير سلق الاسباغيتي:معكرونة اسباغيتي (150...

عواصم - (وكالات): بين عنف المسلحين وقسوة قوات الأمن، وجدت السيدة نذيرة نفسها تعيش رعب القيامة في شوارع الفلوجة وعند معابرها، حيث تمنى الناس لو أنهم ماتوا في ديارهم وما هربوا منها بحثا عن الأمان.تروي السيدة أنها فرت من القصف والقتال من وسط الفلوجة رفقة أطفالها، لكن القذائف ظلت ترافقهم أينما ولوا وجوههم حتى وصلوا إلى معابر يتكدس...

قلوب السبانخالمقادير½ كيس سبانخ مجمدة1 بصلة مفرومة¼ كوب زيت زيتون1 عصير ليمونة طازجة1 ملعقة طعام سماق1 ملعقة شاي ملح½ ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر1 كيس عجينة الباف باستريالطريقة: تغسل السبانخ وتصفى من الماء جيداً ثم تفرم وتوضع في إناء بلاستيكي، ويضاف إليها البصل المفروم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، مسحوق الفلفل الأحمر،...