: الحلو

وجدت دراسة جديدة أن الأطفال المصابين بالسمنة، لديهم براعم تذوّق أقل حساسية على الطعام مقارنة بالموجودة عند الأطفال الذين يتمتعون بوزن طبيعي.وذكر موقع “هلث داي نيوز” العلمي الأمريكي أن الباحثين بجامعة “شاريت للطب” في برلين، وجدوا أن قدرة الأطفال السمان المنخفضة على التمييز بين النكهات المرة والحلوة والمالحة والحامضة، قد...

«شــــمــــــــس الأنـــصـــــــاري»هالــــة فــــاروق عبيـــدالذبيحة المشوية المقادير:1 خروف عربي صغير الحجم بوزن 7 كغ.6 فصوص ثوم مبشورة.نصف كوب زيت الزيتون.3 صفار بيض ممزوج مع ملعقة شاي زعفران.نصف ملعقة شاي مسحوق جوز الطيب.1 ملعقة شاي بزار مخلوط.1 ملعقة شاي بزار البرياني.1 ملعقة شاي كركم.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود.1 ملعقة...

كفتة الروبيان اللذيذةالمقادير:2/1 كيلو روبيان مقشر2 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة.4 ملاعق طعام طحين حمص.3 ملاعق طعام بقدونس مفروم.3 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة.2 فص ثوم مفروم.1 بصلة مفرومة.1 عصير ليمون طازجة صغيرة الحجم .1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم.2 بيضة مخفوقة.1 كوب بقصمات.1 ملعقة شاي ملح.1 ملعقة شاي مسحوق الكمون (سنوت).1 ملعقة شاي مسحوق...

استعاد فريق رفيف بقيادة محمد كاظم الهدار بريقه كبطل للنسخة الماضية وبعد خسارته الأولى حيث استطاع الفوز على فريق أخبار الخليج بقيادة سيد عادل عطية بنتيجة هدفين مقابل هدف بعد مباراة جميلة قدمها رفيف وسيطر على معظم مجرياتها خلال شوطي المباراة، حيث افتتح التسجيل قائده محمد كاظم ليعادله أخبار الخليج ويستمر ضغط هجوم رفيف على خط دفاع...

فتة الحمص هالــــة فاروق عبيـــد المقادير: 1 علبة حمص جاهزة. 1 علبة روب. 4 فصوص ثوم مدقوقة. 1 ملعقة طعام طحينة. 2 خبز لبناني مقطع مكعبات صغيرة الحجم. 2 ملعقة طعام صنوبر (مقلي). 4/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر الحلو (بابريكا). 2/1 ملعقة شاي سماق. 2/1 ملعقة شاي ملح. الطريقة: 1. تحمص كعبات الخبز اللبناني وتصف في قالب التقديم. 2. يخلط الثوم...

حقق فريق القيدوم للأيدي العاملة فوزاً ثميناً على فريق بنك بي ام اي ضمن المجموعة الثانية لبطولة السقية الرمضانية لكرة القدم والتي تقام حالياً ضمن مباريات دورات الشهر الكريم سنوياً للعام 29 بدون توقف . قدم الفريقان مباراة قوية وندية رغم حرارة الجو العالية يوم أمس فقد قدم الفريقان عرضاً قوياً أسعد المشاهدين في فنون الكرة...

مفاجأة من العيار الثقيل أحدثها جمال سليمان أمس السبت عندما دعا الرئيس بشار الأسد إلى التنحي عن السلطة، مشيراً إلى أنّ الشعب فقد الأمل في الاصلاح الموعود من النظام السوري. وأضاف الفنان السوري خلال استضافته في برنامج "استديو بيروت" الذي تقدمه جيزيل خوري على شاشة "العربية"، أنّه أثناء اجتماعه ومجموعة من الأشخاص بالرئيس الأسد، طلب...

إفطار حول اعتاد المصريون منذ القدم أن يستقبلوا الإفطار في رمضان بمشروب مثلج في شهر الصيف، وغالباً ما يكون هذا المشروب هو العرقسوس لتميزه بمنعه العطش نهاراً في الصيف، في حين تتناول بعض العائلات مشروبات مثل الكركديه (مع وجوب الحذر من تأثير الكركديه على مستوى ضغط الدم) أو قمر الدين أو عصير المانجو أو البرتقال المثلج الذي تم...

يستقبل المغتربون السودانيون الشهر الكريم ببعض العادات المتعارف عليها في موطنهم الأصلي ويستغلون تلك الفرصة لإحيائها في رمضان، ومن أهم ما يميزهم الإفطار الجماعي وكثرة التهادي بين الناس، ويكون ذلك بإرسال الطعام والشراب قبل المغرب بين الأُسر، ويقبل الأغنياء من الفقراء هداياهم وأطعمتهم، لئلا يشعرونهم بالحرج في قبول ما يرسلونه...

عنوان عمود اليوم هو مثل شعبي مصري يتداول في أغلب الدول العربية ويعبر عن عدم اكتمال عناصر النجاح أو الجمال لأي عمل يقوم به الإنسان غير المعصوم من الخطأ أو النقصان فالكمال لله وحده. هذا المثل تجلى بوضوح مساء السبت الماضي حين تحولت أرضية صالة الاتحاد البحريني لكرة السلة إلى فوضى تنظيمية لا تتناسب إطلاقاً مع ختام أقوى دوري ليس في...

أكدت مدربة الطبخ أسمة الهتيمي، أن برنامج تعلم الطبخ بنادي الأطفال والناشئة لبنة أساسية لتغيير نظرة المجتمع نحو عزوف الفتيات عن الطبخ، وخطوة في ترغيبهن في تعلم أساسيات الطبخ وتشجيعهن على ذلك، ليكونوا على إلمام تام بالمطبخ الحديث. وأشارت الهتيمي إلى أن وزارة التنمية الاجتماعية ومن خلال المراكز الاجتماعية وتحت شعار “وطنا...

احتفلت عائلتا الحمد والحلو في فندق الدبلومات، مساء أمس، بعقد قران أحمد عادل الحمد على كريمة علي محمد الحلو في جو من الفرح والبهجة. وحضر الحفل عدد كبير من المدعوين من الأقارب والأصدقاء.