الهمبرغر بالصلصةالمقادير:8 شرايح همبرغر مشوية ومقطعة على شكل شرائح2/1 علبة مشروم1 بصل مقطعة شرايح1 علبة كريمة طبخ1 حبة طماطم مقطعة مكعبات1 فلفل بارد مقطعة مكعبات1 ملعقة شاي كزبرة2 فص ثوم1 ملعقة طعام صويا صوص1 ملعقة طعام معجون طماطمرشة بابريكارشة ملحرشة فلفل أسودالطريقة:- يحمر البصل في قليل من الزيت حتى يتحمر.- ثم يضاف الثوم المهروس ويقلب.- يضاف المشروم ويحرك، ثم الفلفل البارد.- نضيف البهارات ومعجون الطماطم ويقلب.- نضيف كوب ماء حار ويخلط حتى يثخن الخليط.- نضيف الكريمة ويقلب، ثم شرائح الهمبرغر ونقلب حتى يتجانس الخليط.- يسكب في طبق التقديم ويزين حسب الرغبة.< Previous PageNext Page >