A
A
9 غريبة الفستق
المقادير:
350 غراماً من الزبدة ( بدرجة حرارة الغرفة)
1 كوب سكر
2/1 1 كوب فستق مطحون
4 م ط حليب بودرة
3 م ط نشا
1 م ش فانيليا
3 كوب طحين
الطريقة:
- نخلط الزبدة مع السكر حتى نحصل على خليط كريمي.
- نضيف كلاً من (الفستق، الحليب البودر، النشا، الفانيليا) ونخلط جيداً.
- نضيف الطحين ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- تشكل الغريبة حسب الرغبة وتصف في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- تدخل في فرن حار لمدة 3/1 ساعة حتى تتحمر من الأسفل.
- تترك لتبرد وتصف بطبق التقديم.
***