مقالات عن
: سعرة-حرارية
من أكثر المشاكل التي تواجه الأشخاص الذين يتبعون حميات قاسية هي الشعور بالجوع والحاجة الى تناول وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية. لكن إختيار الاطعمة يكون خاطئاً في بعض الاحياة، فيتناولون مثلاً الشوكولا أو البسكويت وغيرها من السكاكر. إلا أنّنا سنقترح عليكم اليوم إختيار وجبة خفيفة مختلفة عن هذه الخيارات وهي عبارة عن كوب من...
رغم انتشار عادة مضغ العلكة لدى كل الشعوب على مر العصور، إلا أن النظرة لها كانت دائمًا سلبية. لكن الأبحاث العلمية الحديثة أكدت أن لمضغ العلكة فوائد للقلب والمخ والجسد ويساعد على التحصيل العملي ويقلل من التوتر والصداع. فما هو دور العلكة في الحمية الغذائية؟
العلكة والحمية الغذائية
يساعد مضغ العلكة في تنشيط عملية الأيض، وبالتالي...
إن أردت المحافظة على جسمك سليماً وخسارة الوزن الزائد، فإليك أفضل طريقة ينصح بها خبراء الصحة وهي عبر الصوم الذي يسمح بإعادة ضبط كبدك ونسب المواد في دمك.
وقد أطلق خبراء الصحة على هذه الحيلة تسمية "حمية الصوم"، والتي تقوم على الصيام لمدة يومين في الأسبوع ما يؤدي الى تخلصك من 500-600 سعرة.
وفي هذا السياق، يؤكد الخبراء أن للصوم المتقطع...
يزداد الحديث عن مخاطر تناول السكر الصناعي على جسم البشر، غير أن الخطر الخفي الذي يكاد لا يتحدث عنه أحد هو "الإدمان". تقول اختصاصية العلاج الطبيعي أسماء جاسم إن إدمان السكر الصناعي (غير السكر الطبيعي الموجود في الفواكه) تماماً مثل إدمان المخدرات، فهو يفوق الكوكايين 8 مرات في تأثيره على رغبة الإنسان، فتصبح عادة تناول السكر مترسخة...
هدى حسين مع حلول عيد الأضحى والفرح بلقاء الأهل والأصدقاء، يبدأ الجميع بالتحضيرات اللازمة لأشهى الموائد. ومن أهم مظاهر العيد التي لا يمكن الاستغناء عنها، هي حلويات العيد التي تمثل جزءاً من طقوس العيد. حلويات العيد المتمثلة بكعك العيد والمعمول والزلابية والرهش والحلوى والبقلاوة وهي تعد من طقوس العيد، ترافق الشوكولاتة بأنواعها...
فكر مرتين بل وثلاث مرات وأنت تتقدم بخطوات مسرعة نحو البوفيه المفتوح الذي يعج بكل أنواع وألوان الطعام لتناول وجبة العشاء.
فوفقاً لبحث، نشره موقع "كير2" نقلاً عن مجلة "مرض الزهايمر Journal of Alzheimer’s Disease"، حول ما يمكن أن يصيب الإنسان إذا تناول طعام أكثر من حاجته، يشير العلماء إلى أن تناول وجبات الطعام بكميات كبيرة يمكن أن يضاعف من خطر...
لكل عيد ومناسبة وجبة تقليدية خاصة بها مثل كعك عيد الفطر واللحوم في عيد الأضحى والديك الرومي في عيد الشكر، أما أعياد الميلاد فلها وجبة مميزة وهي الكعكة التي تملأها الشموع.
تتلخص النصائح العلمية لتجنب أضرار هذه الوجبات في التقليل منها قدر الإمكان، أو تناولها وفقا لطرق معينة أو الأخذ باحتياطات محددة، ففي تقرير نشرته العربية نت،...
لايمكن مقاومة فاكهة الكرز الصيفية خاصة عند القيام بتبريدها بعد غسلها، فمذاقها المميز يدفع لتناول المزيد إذ لا يمكن التوقف عن تناولها. ولكن وبعيداً عن مذاقها الشهي هل تعرفون ماهي فوائد الكرز والتي أكدتها الدراسات الحديثة؟ ويساعد الكرز في مكافحة أمراض السرطان إذ يحتوي الكرز على البيتا كاروتين وفيتامين ج والأنثوسيانين وهو نوع...
تعتبر الفاكهة من أهم مصادر الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، وخاصة فيتامين "أ" و"سي" و"إي" و"ك". وينصح الخبراء بتناول بعض الفواكه الغنية بمعادن الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، وهي توليفة ضرورية لصحة العظام والعضلات والقلب. وإليك ما تحتاج معرفته عن القيم الغذائية في أهم فواكه الصيف: توفر حبة الموز 110 سعرات...
تعددت أخيراً وبشكل كبير أنظمة إنقاص الوزن، وتهتم كثير من الفتيات والسيدات بمعرفة كل ما هو جديد في هذه الأنظمة، بل وتجربتها أيضاً للحصول على القوام الرشيق المثالي المنشود.
وتعتبر حمية "مكعبات الثلج" من بين هذه الأنظمة الحديثة، وتعتمد على تناول مكعب واحد من الثلج يومياً دون أي تغيير في النظام الغذائي، حسب ما جاء في موقع "بولد...
تعددت مؤخراً وبشكل كبير أنظمة إنقاص الوزن، وتهتم كثير من الفتيات والسيدات بمعرفة كل ما هو جديد في هذه الأنظمة، بل وتجربتها أيضاً للحصول على القوام الرشيق المثالي المنشود. وتعتبر حمية "مكعبات الثلج" من بين هذه الأنظمة الحديثة، وتعتمد على تناول مكعب واحد من الثلج يومياً دون أي تغيير في النظام الغذائي، حسب ما جاء في موقع "بولد سكاي"...
يقول العلماء إن تناول وجبة إفطار ذات كربوهيدرات عالية تشمل الخبز والجبن والحليب، قد يساعدك على اتخاذ قرارات جيدة طوال اليوم. ووجد الباحثون أن الذين يتناولون وجبة خفيفة في الصباح يميلون إلى قبول العروض المالية غير العادلة، وأشار العلماء إلى أن صنع القرارات في كثير من الأحيان يتأثر بكميات الكربوهيدرات والبروتين المتواجدة في...
