نحضر 10 حبات دايجستف وتطحن مع نصف فنجان من السكر.

نبطن صينية بورق الزبد، ونقطع شرائح طولية من الورق نبطن بها الجوانب.

نضيف له 100 جم زبدة مذابة وترص في صينية 9*9.



إذا كنت تفضلين طعم البسكويت المحمص قومي بوضع البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل، أو يمكنك حفظ صينية البسكويت في الفريزر حتى نقوم بتجهيز الشوكولاتة.

نبدأ بوضع وعاء على مستوى نار متوسط ونضع به علبة حليب مكثف محلى وكوبان من شكولاتة هيرشي حبيبات، ويمكنك استبداله بأي نوع آخر تفضلينه ولكن من الضروري ألا تكون كلها من الحليب حتى لا يكون نسبة السكر عالية.

تقلب الشوكولاتة حتى تذوب تماماً ويكثف الخليط ونسكبه على البسكويت ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة.

توضع طبقة التزيين «يمكنك استخدام ما تفضلين»، هنا استخدمنا مارشميللو ويحمر تحت الشواية.

يحفظ حلى السمورز في الثلاجة وتخرج عند التقديم.